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食材明細主料燈籠椒(3)蓮子(少許)百合(少許)枸杞(少許)紫甘藍(少許)金針菇(少許)粉絲(少許)花生(少許)輔料檸檬片(1)香菜(少許)配料大蒜(少許)辣醬(少許)陳醋(少許)鹽(少許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色椒的做法步驟1、三種顏色的燈籠椒...
“家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡...
食材明細主料豆乾(3塊)青紅黃椒(各1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(一點)雞精(一點)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒三色椒的做法步驟1、青紅椒切絲2、豆乾也切小條3、蔥花蒜末4、鍋中熱油放入蔥花爆香5、加入三...
“喜歡三明治,外面買的又貴,感覺料又不足,自己做的安全放心、經濟實惠!料又可以隨意搭配!”食材明細主料方片面包(3片)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)奶酪(1片)火腿肉(1片)沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常三明治的做法步...
“五彩豔麗的彩椒,有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色,果皮光滑亮麗,具有較高的含糖量和維生素C。主要用於生食、可以拌炒或切絲拌沙拉醬,還可變化爲菜的伴碟,增添美感。”食材明細主料裏脊肉(100g)青椒(1個)彩椒(2個)輔料生抽(適量)胡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料巴沙魚肉:半條紅甜椒:適量輔料鹽:適量具體步驟1.巴沙魚切小塊,放適量生粉和鹽,抓勻。熱鍋熱油放入巴沙魚,煎至魚塊金黃盛起。2.鍋裏留少許油,放入薑片和大蒜...
“人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種,而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉(250克)蒜頭(3粒)醬油(1茶匙)糖(1茶匙)輔料彩椒(3個)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)蠔油(1湯匙)清淡...
“今次與大家分享這個三色椒炒杏鮑菇食材配搭營養豐富而杏鮑菇更爽脆嫩滑製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料杏鮑菇(2個400g)三色椒(每種4份1個共250g)輔料蒜頭(5粒)調料蠔油(2大匙)雞粉(1茶匙)蒜香(口味)炒(工...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜...
食材明細主料紅青椒(1個)黃青椒(1個)綠青椒(1個)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量。)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒三色椒的做法步驟1、三色椒2、洗淨掰成小塊3、打入2個雞蛋4、炒好備用5、鍋中熱油下蔥...
“雞肉的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。雞肉內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞肉(300g)胡蘿...
“彩椒,性溫味甘,富含不同顏色的花青素,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三色椒蛋炒飯是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的菜品。三色椒蛋炒飯的原材料非常豐富,炒不來的味道也非常好,很可口,很好吃哦。三色椒蛋炒飯的顏...
“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(適量)黃彩椒(適量)螺絲椒(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳酷(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水焯一下。3、撈出過涼,切成條...
食材明細主料普通麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)胡蘿蔔麪糰(50克)苦瓜麪糰(50克)輔料酵母(3克)蔥末(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)花椒麪(少許)色拉油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五面三色卷的做法步驟1、將玉米麪粉,...
“愛的味道故事:七彩生活很簡單,涼拌一盤三色椒,幸福跑不過紅、黃、藍。”食材明細主料紅辣椒(一個)黃辣椒(一個)青辣椒(一個)胡蘿蔔(60克)輔料蠔油(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油涼拌烤三色椒的做法步驟1、準備所需...
“在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極鮮(3勺)糖(2勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
“節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃...
“今天中午,沒有準備菜。看見冰箱還有一隻大土豆,一個辣椒,兩根蔥。呵呵,就地取材,炒個三色土豆絲吧。。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1只)香蔥(2根)蒜頭(3瓣)配料油(5克)鹽(1小勺子)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色土豆絲的...
“年前特意買了熟的豬耳朵,過年家裏來了客人,切絲拌一拌就可以上桌,非常的方便。豬耳朵口感爽脆,吃起來不膩口,做下酒菜即方便又好吃。”食材明細主料熟豬耳朵(1個)彩椒(2個)青椒(2個)輔料醋(15g)糖(1g)鹽(1g)洋蔥(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十...
“最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小蔥(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料青椒(1個)調料蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1頭)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常三杯雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋煮出浮沫,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:1個紅甜椒:1個黃甜椒:1個橄欖油:2小匙油醋醬汁:1大匙輔料具體步驟1.將所有材料洗淨,去籽對半切,並於表面抹上一層橄欖油後,排放於烤盤中備用。2.烤箱預...
食材明細主料彩椒(適量)輔料鯪魚肉(適量)配料胡椒粉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒釀鯪魚肉的做法步驟1、1.鯪魚肉買回來己有鹹味,再用胡椒粉和雞粉攪拌均勻,那樣就不會有魚腥味了!2、2.三色彩椒切好備...
食材明細主料辣椒(2個)苦瓜(3個)笨雞蛋(3個)輔料蔥(1塊)味達美(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長椒短瓜三笨蛋的做法步驟1、家常菜簡單又美味,最喜歡這個家常菜~苦瓜雞蛋,不同的炒法不一樣的味道。2、去蒂去籽,都是自己種的,...
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