梅花水果擺盤的做法 - 梅花水果擺盤怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
“正是草莓成熟季,讓我們稍微動一下手,讓餐桌上出現一道靚麗的擺盤陪襯美食吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
梅花水果擺盤的做法步驟
1、準備兩三勺黑芝麻醬,把芝麻醬裏兌少許涼開水調勻稀釋一下,(如果覺得黑芝麻醬顏色不夠黑,還可以稍微放一點食用竹碳粉),把手洗乾淨,用手指蘸芝麻醬畫出梅花樹的主幹,手指畫可以有產生飛白效果和國畫裏的墨色變化效果
2、用筷子或牙籤蘸芝麻醬畫出梅花的細枝,如果覺得某些部位畫的不好看,可以等芝麻醬半乾之際,用牙籤颳去修改一下即可
3、把幾個草莓的頭部橫着削下來拼成已開放的梅花,其他橫切擺放做花骨朵,注意橫切的草莓要選擇大小不一的擺上去效果纔會更好看,好了,一幅簡單的草莓做的梅花擺盤就完成了,你還可以把草莓的梗葉也利用上,親們,三步驟是不是很簡單啊?
小竅門
1、黑芝麻醬因爲太乾,顏色也不是太黑,所以用來擺盤時,大家可以放一點食用竹碳粉加一點涼開水稀釋調和到不幹可以用來作畫的狀態即可
2、覺得手指作畫不衛生的親,可以用消毒過的乾淨毛筆代替也可
3.草莓橫切,擺放時注意選擇大小不一的