培根芝士焗土豆泥的做法 - 培根芝士焗土豆泥怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根芝士焗土豆泥的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨切薄片，上蒸鍋蒸熟，大概上汽後十五分鐘左右，可以用筷子插一下試試有沒有蒸軟。

• 2、蒸熟的土豆裝入保鮮袋裏，用擀麪仗擀成泥。

• 3、加熱平底鍋，放入黃油。

• 4、黃油融化後放入切碎的元蔥、胡蘿蔔和培根，加入適量黑胡椒粉翻炒均勻，待胡蘿蔔變軟盛出。

• 5、炒好的料盛出備用。

• 6、土豆泥里加入炒好的料，再根據乾溼程度加入牛奶拌勻。

• 7、拌好後倒入烤碗中。

• 8、表面鋪一層馬蘇裏拉芝士碎，烤箱預熱200度後放上層烤10分鐘左右，芝士融化上色即可。

• 9、好吃不長肉😄