空氣炸鍋烤香草土豆條的做法 - 空氣炸鍋烤香草土豆條怎麼做
來源:飄香吧 3.22W
食材明細
- 香草 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
空氣炸鍋烤香草土豆條的做法步驟
1、把土豆洗淨,不削皮,豎切成六瓣,放入大盤,加羅勒1/2小匙,迷迭香1/2小匙,百里香1/2小匙,黃油1大匙,精鹽1小匙,黑椒粉1/2小匙,玉米澱粉1大匙;
2、用兩隻大勺翻均勻,當然,用手翻也可以;
3、在空氣鍋烤層刷或噴一些菜油,塗抹均勻;
4、將土豆條皮向下,排放在空氣鍋裏;
5、設定溫度350°F,先烤約15分鐘(或更長時間),再設定400°F,烤3--5分鐘,表面有金黃焦色就可以了,不用翻轉面。
小竅門
一、黃油也可以放入微波爐叮10-12秒讓黃油溶了再放入土豆裏攪拌也可以;
二、至於烤的時間很難給出準確數字,因爲土豆條的大小直接影響烘烤時間的長短,開始烤時不要太高溫,太高溫時表面都焦了裏面都末熟,所以先用中等溫度烤熟再用高溫烤表面較爲合理。