芝麻糖裹雞蛋花生米的做法 - 芝麻糖裹雞蛋花生米怎麼做
來源:飄香吧 1.39W
食材明細
- 甜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻糖裹雞蛋花生米的做法步驟
1、花生用清水洗乾淨,控幹水分,小火炒熟!
2、盆裏打入雞蛋一個,一勺匙糖!
3、澱粉適量!
4、均勻攪拌,花生都裹上澱粉!
5、中火炸制!
6、炸好出鍋!
7、鍋裏一點水,糖適量,小火熬糖冒均勻小氣泡!
8、倒入花生米,炒出糖起沙,撒適量芝麻,炒好出鍋!
9、成品!
小竅門
不宜大火炒制!
1、花生用清水洗乾淨,控幹水分,小火炒熟!
2、盆裏打入雞蛋一個,一勺匙糖!
3、澱粉適量!
4、均勻攪拌,花生都裹上澱粉!
5、中火炸制!
6、炸好出鍋!
7、鍋裏一點水,糖適量,小火熬糖冒均勻小氣泡!
8、倒入花生米,炒出糖起沙,撒適量芝麻,炒好出鍋!
9、成品!
不宜大火炒制!