小吃 貓爪形紫薯蛋撻的做法 - 貓爪形紫薯蛋撻怎麼做 來源:飄香吧 1.54W 食材明細主料紫薯 (2個)麪粉 (40克)雞蛋 (1只)純牛奶 (30毫升)零卡糖 (30克)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)進階 (難度)貓爪形紫薯蛋撻的做法步驟1、食材:紫薯(已蒸熟)、麪粉、雞蛋、純牛奶、零卡糖。2、將紫薯剝去皮放入大碗裏、用勺子搗碎,加入30克麪粉。3、和成團。4、將雞蛋打入碗裏,加入30毫升純牛奶。5、加入30克零卡糖。6、用打蛋器打勻。7、接着,用油格過濾。8、然後,取適量的紫薯麪糰搓成圓球。9、置入抹了油的硅膠模裏,舀入牛奶蛋液。10、蓋上蓋。11、最後,放入蒸鍋裏,蓋上蓋、開鍋隔水蒸15分鐘關火、燜2到3分鐘。12、開蓋取出。13、裝盤開吃。 貓爪形紫薯蛋撻的做法步驟 形紫薯 貓爪形紫薯蛋撻的家常做法 貓爪形紫薯蛋撻怎麼做好吃 貓爪 貓爪形紫薯蛋撻 貓爪形紫薯蛋撻怎麼做 蛋撻 貓爪形紫薯蛋撻的做法 貓爪形紫薯蛋撻的最正宗做法