「美味可口」紫薯蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛奶 :70撻皮 :6個
淡奶油 :75
蛋黃 :2個
紫薯 :1個
輔料
低粉 :7個綿白糖 :30
煉奶 :7
具體步驟
1.原料備用。
2.紫薯煮熟後,切成小塊。
3.放入撻皮內。
4.淡奶油,牛奶,糖,煉乳倒入小容器內。
5.一邊加熱,一邊攪拌,至糖完全融化。
6.放涼的撻水,放入兩個蛋黃,攪拌均勻。
7.篩入低粉。
8.攪拌均勻。
9.撻水過篩,倒入撻皮內,8-9分滿。
10.烤箱預熱220度,20分鐘,倒數第二層烤好即可。
烤箱預熱220度,20分鐘,倒數第二層烤好即可。