葡萄乾雪花酥的做法 - 葡萄乾雪花酥怎麼做

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葡萄乾雪花酥的做法 葡萄乾雪花酥怎麼做

食材明細

主料
  • 棉花糖 (270克)
  • 花生 (150克)
  • 葡萄乾 (100克)
  • 奇福餅乾 (200克)
輔料
  • 黃油 (60克)
  • 奶粉 (20克(撒表面))
  • 椰蓉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

葡萄乾雪花酥的做法步驟

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    1、準備材料

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    2、鍋中放入黃油融化後倒入棉花糖小火慢慢炒至融化

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    3、加入1、葡萄乾、2、花生、3、奶粉和餅乾拌勻

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    4、拌勻後放入硅膠墊上藉助手套整形、等溫熱時撒上奶粉和椰蓉粉

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    5、用鋸齒刀切塊

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    6、成品

小竅門

1、如果喜歡硬一些黃油可以少放20克棉花糖炒時間長一些。
2、棉花糖融化後先放入葡萄乾拌勻,然後加入花生、加入奶粉、最後放入餅乾。

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