鹽水五香毛豆的做法 - 鹽水五香毛豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽水五香毛豆的做法步驟

• 1、毛豆洗乾淨，用清水浸泡半小時。

• 2、鍋中倒入適量清水，放入所有輔料煮開。

• 3、放入洗好的毛豆。

• 4、蓋上鍋蓋煮30分鐘，30分鐘後關火不要開啟鍋蓋，在燜2小時左右入味，時間長點更好。

• 5、2小時後開鍋，揀出蔥、姜等大塊調料裝盤即可。

• 6、簡單易操作，不錯的下酒菜。