鹽水毛豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
新鮮毛豆 :適量輔料
孜然粒 :適量八角 :一個
花椒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 將買回來的新鮮毛豆洗淨。
2. 鍋裏放水,放孜然粒,八角和花椒粒,倒入洗淨的毛豆,然後放鹽(鹽一定要多放一些,否則煮好以後容易沒味)。
3. 水開以後再煮上那麼三五分鐘就好了(時間別太長了,太長毛豆就煮麪啦,沒有口感了)。
4. 關火,這個時候不能撈出毛豆,要在湯裏浸泡上兩三個小時入味,就可以了。
主料
新鮮毛豆 :適量輔料
孜然粒 :適量具體步驟
1. 將買回來的新鮮毛豆洗淨。
2. 鍋裏放水,放孜然粒,八角和花椒粒,倒入洗淨的毛豆,然後放鹽(鹽一定要多放一些,否則煮好以後容易沒味)。
3. 水開以後再煮上那麼三五分鐘就好了(時間別太長了,太長毛豆就煮麪啦,沒有口感了)。
4. 關火,這個時候不能撈出毛豆,要在湯裏浸泡上兩三個小時入味,就可以了。