五香鹽滷青豆夾的做法 - 五香鹽滷青豆夾怎麼做

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五香鹽滷青豆夾的做法 五香鹽滷青豆夾怎麼做

食材明細

主料
  • 青豆 (500g)
輔料
  • 桂皮 (5g)
  • 花椒 (5g)
  • 八角 (5g)
  • (5g)
  • 小茴香 (5g)
  • (5g)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香鹽滷青豆夾的做法步驟

  • 五香鹽滷青豆夾的做法 五香鹽滷青豆夾怎麼做 第2張

    1、青豆夾用剪刀剪掉兩頭,便於入味。

  • 五香鹽滷青豆夾的做法 五香鹽滷青豆夾怎麼做 第3張

    2、用手搓洗乾淨,多洗幾次。

  • 五香鹽滷青豆夾的做法 五香鹽滷青豆夾怎麼做 第4張

    3、加入各種調料,用煮鍋燜煮熟即可。

  • 五香鹽滷青豆夾的做法 五香鹽滷青豆夾怎麼做 第5張

    4、煮20分鐘後撈出瀝水即可。青豆香脆,當做零食或者下酒菜均可。

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