橘子醬的做法 - 橘子醬怎麼做

“夏天的時候，媽媽把冰箱裏的橘子取出來解凍，然後燒橘子醬吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橘子醬的做法步驟

• 1、取出冰箱裏的橘子解凍。

• 2、解凍後去掉橘子上的筋。

• 3、加入適量水煮開。

• 4、煮開後的水是橘子的酸水，倒掉酸水。

• 5、加入適量水和白糖（或冰糖）煮開。

• 6、煮開後放涼，香甜可口的橘子醬就做好了！

小竅門

1、橘子要剝成一瓣一瓣的再冰到冰箱裏。
2、橘子醬熱的時候吃起來有酸味，放涼後就甜了。
3、喜歡桂花的香味可以加一些桂花哦~