橘子皮可以做果醬嗎

可以。在做橘子皮果醬的時候，建議在當中加入適量的冰糖，這樣做的目的是可以有效減少橘子皮本身帶有的酸味。除了冰糖，也可以選擇用白砂糖或者蜂蜜進行代替。橘子皮，在陽光曬乾水分之後也是可以用來泡橘子水的。橘子皮，還可以放到室內清新空氣。