草莓蜜汁山藥的做法 “嬌媚女人花”--草莓蜜汁山藥 草莓蜜汁山藥怎麼做

“明天就是咱們婦女自己的節日，所以用它來獻給所有女性同胞，永遠都是一朵“嬌媚女人花”。
這朵“花”是用鐵棍山藥的而做。
鐵棍山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白,是人所共知的滋補佳品。
它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養，小孩強健體魄都有顯著效果，因而被稱爲“食物藥”。
保健山藥加上粉嫩欲滴的草莓蜜汁，養顏滋補，營養更上層樓。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓蜜汁山藥的做法步驟

• 1、準備好所有的食材。

• 2、山藥去皮切塊入蒸鍋中蒸制。

• 3、奶鍋中加入適量的清水和25克白糖煮至。

• 4、草莓洗淨放入攪拌機中攪打成汁。

• 5、把草莓汁中加入3滴檸檬汁。

• 6、然後倒入糖水中煮至。

• 7、煮至草莓汁變稠淋入適量水澱粉。

• 8、是草莓蜜汁晶瑩濃稠關火。

• 9、蒸好的山藥取出加入5克白糖。

• 10、壓成山藥泥。

• 11、用模具做成花朵。

• 12、擺盤後在裝飾一些草莓。

• 13、把草莓蜜汁澆在上面即好。

小竅門

煮草莓蜜汁可稍微多加點白糖，以免口感太酸。

加入少許檸檬汁可是草莓蜜汁顏色更鮮豔，不會變色。