簡單自制酸奶的做法 - 簡單自制酸奶怎麼做

“在家簡單自制酸奶，搭配新鮮水果，美味無限。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡單自制酸奶的做法步驟

• 1、準備好做酸奶的所有工具；

• 2、依次倒入牛奶，酸奶發酵劑，並攪拌均勻；

• 3、將攪拌好的放入酸奶機，定時八小時發酵；

• 4、八小時後，美味的酸奶出爐了哦~

小竅門

1、清洗乾淨器具，不能有細菌殘留；
2、一定要攪拌均勻；
3、製作的時候溫度不能高於45°，不然會殺死菌種，導致不能發酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小時口感最佳。