麪包機自制酸奶的做法 - 麪包機自制酸奶怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包機自制酸奶的做法步驟

• 1、準備1L常溫牛奶，，我用的4個250ml小包牛奶，酸奶發酵劑一小包，如果發酵劑放冰箱冷凍的，要常溫放置15分鐘。

• 2、麪包桶和攪拌的筷子提前用開水燙5分鐘，再控幹水分，然後先倒一杯牛奶。

• 3、把酸奶發酵劑倒入。用筷子攪拌。

• 4、在把剩下的三杯牛奶倒入，再次攪拌均勻，把桶放進麪包機。

• 5、ACA北美電器麪包機啓動13酸奶程序，6個小時。

• 6、時間到了，表面已經凝固了。

• 7、變得很粘稠。

• 8、放點白糖或者蜂蜜，冷藏幾個小時更好喝。