簡單芝麻糊的做法 - 簡單芝麻糊怎麼做
來源:飄香吧 3.26W
“健康早餐”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
簡單芝麻糊的做法步驟
1、黑芝麻炒香,一定不要糊了,大火炒的話,炒的有香味出來了就把火關了,攪拌一會兒再繼續開火
- 2、碾碎芝麻,有粉碎機的最方便,但是我覺得自己搗的更香,
- 3、炒糯米粉,炒黃,方法和炒芝麻的方法一樣,一定要炒黃了,白色的不好看,而且感覺糯米粉沒熟
4、把糯米粉炒熟了之後加入搗碎的芝麻,加湯粉,一起攪拌均勻,炒個不到一分鐘關火
小竅門
芝麻比糯米粉多,糖不要太多,加糖炒一會之後可以嚐嚐