自制黑芝麻糊的做法 自制黑芝麻糊的做法竅門 自制黑芝麻糊怎麼做
來源:飄香吧 2.77W
“芝麻糊是以黑芝麻爲主要原料,加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認爲是滋補強身、延年益壽的佳品。如果選擇適當的配料,還有其它功效。芝麻味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養髮等功效。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制黑芝麻糊的做法步驟
1、糯米浸泡一晚上。
2、芝麻糯米加水用天下磨漿機一起磨成漿。
3、磨好的芝麻漿。
4、取所食分量熬煮芝麻糊。
5、加入白糖並小火熬煮。
6、邊煮邊攪拌。
7、直至呈粘稠狀。
8、芝麻餬口感非常的細膩順滑。
小竅門
沒熬完的芝麻漿記得密封放冰箱儲存,用冰糖熬煮更好哦~