紅糖大棗燉雪梨的做法 - 紅糖大棗燉雪梨怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖大棗燉雪梨的做法步驟

• 1、雪梨2個，大棗數顆洗淨泡發，紅糖適量。枸杞少許。

• 2、雪梨削去皮。

• 3、梨放入鍋中。加入大棗。

• 4、加入紅糖。（根據個人喜愛添加）

• 5、加入清水，水量最好和雪梨平衡。

• 6、燉1小時，加入枸杞。接着在燉10分鐘。

• 7、取一筷子，能順利插入雪梨即可。

• 8、這款紅糖大棗燉雪梨最適合女性喝了。。

小竅門

靈的叨叨：

1.雪梨去皮，是因爲更能容易的吸入紅糖的顏色和味道。
2.枸杞放入在燉10分鐘，營養更好吸收。
3.慢燉至雪梨軟爛爲止，口感更好。外梨肉軟軟甜甜，裏面有點小酸酸的。
4、紅糖上色可以根據個人喜好添加多少隨意。但也不能加太多，因爲紅棗會太甜了。。

在燉的時候味道都是香香甜甜的，紅糖大棗燉雪梨具有補血補氣，美容養顏，潤肺的功效，最特別適合女性食用。