桂圓紅棗雪梨的做法 - 桂圓紅棗雪梨怎麼做

“這道雪梨桂圓紅棗湯就非常適合在秋分過後常喝的一道糖水。把這幾樣食材放一起煮成湯，可以緩解天氣乾燥帶來的不舒服，而且做法很簡單，只需半個小時，就可以煲好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桂圓紅棗雪梨的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、紅棗提前用溫水泡發。

• 3、雪梨去皮去核後切成塊，桂圓剝去外皮，去掉桂圓核。

• 4、把雪梨塊，桂圓和紅棗一起放入砂鍋中。

• 5、加入沒過食材的水。

• 6、大火煮開後轉中小火燜煮30分鐘。

• 7、放入枸杞。

• 8、加點蜂蜜，即可熄火。

• 9、清甜潤肺的雪梨桂圓紅棗糖水。

小竅門

1、紅棗要提前用溫水泡下，可以節省煮制時間。
2、煮這個糖水最好用新鮮的桂圓。
3、因爲砂鍋有保溫性，所以枸杞放入後即可熄火，無需再煮。