手動式泡沫咖啡的做法 暖冬——手動式泡沫咖啡 手動式泡沫咖啡怎麼做

“和媽媽通電話，電流那頭後座大人冷得直哆嗦，接連三天打去電話不是窩在被窩裏就是正準備窩進被窩裏，讓她開暖爐，她說四周還是有風，南方的冬天就是這麼讓人鬧心，心疼不已的我也只能叮囑一定要保暖多注意身體，想想，其實做兒女的能做的實在太少太少，縱然願望簡單到只想讓媽媽過一個暖冬，卻在關懷間隔了兩個大洋，這樣的愛，那麼近，那麼遠……
今天給大家帶來這款舊作：簡單的手動式奶咖。
願大家都能找到溫暖，度過這個寒冷的冬季。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手動式泡沫咖啡的做法步驟

• 1、牛奶，糖，咖啡

• 2、兩勺速溶咖啡放入杯中；

• 3、加入一勺糖

• 4、加入一到兩茶匙的水

• 5、三者攪拌均勻後朝着同一個方向不停攪拌

• 6、讓咖啡和糖充分融合，並呈微微的打發狀態，有點金黃的顏色

• 7、在攪拌的時候也不浪費時間，把牛奶加熱

• 8、最後，倒入加熱好的牛奶

• 9、噹噹噹當。。。倒入牛奶的時候也可以呈現出漂亮的花色，此處那個。。。不表了，哈哈哈哈

小竅門

1.咖啡的選擇：如果沒有條件，或者覺得煮咖啡太麻煩，那麼雀巢之類品牌的純咖啡速溶是正選，三合一之就還是算了；
2.我喝咖啡一般都不加糖，但是經實驗發現打出的質量不好；
3.加水的分量要適中，不要太多，否則就變成水衝咖啡了，所以稍稍的一點水，只要能讓咖啡和糖攪拌均勻就可以；
4.牛奶最好加熱到有熱氣散發出來，如果你喜歡沸騰後的牛奶，也OK，微波爐加熱或者直接上火煮都是可以的；
5.從小對繪畫都沒什麼天賦，連帶對顏色也不太會形容，所以攪拌好的顏色，我只會用SHIHUANG色來形容，因此大家還是以圖片顏色爲準。
6.倒入牛奶時可以攪動讓它均勻，也可以按自己喜好注入，這樣也會有一些圖案形成，但千萬別抱太大期望，絕對沒有咖啡館拉花的效果，哎。。。誰讓咱是山寨的呢。