活蝦怎麼儲存到第二天你知道哪些辦法
現在生活水平高了，我們總是買些海鮮來吃，補充補充營養，也解解嘴饞，不過海鮮海鮮當然要保持鮮味才能好吃健康，那麼海鮮像蝦怎麼保持新鮮呢，活蝦怎麼儲存到第二天相信這也是很多人的疑惑，今天我們就來說說活蝦怎麼儲存到第二天呢。
活蝦怎麼儲存到第二天
1、瓶子保鮮法
將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裏，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。這種方法簡單、方便、乾淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。
2、保鮮盒冷凍法
把蝦鬚和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裏，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以儲存到來年有鮮蝦的時候。
3、儲存活蝦的方法：
最簡單的方法當然是用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K;但這種水養法並非最好的，因爲買蝦到正式釣魚的這段時間內，蝦會在水中盪來盪去(有人說蝦會因此而暈頭，這個講法雖然沒什麼科學根據，但可以肯定的蝦盪來盪去會沒精神，所以有的高質素蝦箱內有一層網讓蝦抓住)，到釣場前生蝦已經消耗很多體力以至大大減低活動能力，而有保冷力的蝦箱又比普通蝦袋要好，因爲低溫對蝦較有利。不過也不是誰家裏就有電泵的，所以用什麼辦法隨便你選哦。
4、用準備一個膠盒，大小隨你定，自己喜歡就好了。加上一些手揪及通風口，再鋪上一層一至二寸的幼沙，而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天，這種方法最接近基圍蝦的自然生活環境了，所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候，更可以養到四五天，甚至一個星期都不是問題，不過所用的沙要整天清洗又要曬太陽，才能夠把蝦養得好，覺得這種辦法比較麻煩，現在都講究方便啦，所以現在了很少有人會用到這種辦法了。
活蝦怎麼儲存到第二天現在大家看完文章都清楚了嗎，相信對於蝦這種好吃有健康的食物大家都不會抗拒，那就想辦法讓他更加新鮮吧，這樣才能更好吃，喜歡吃海鮮的朋友可以注意嘍，這可是個好方法哦，趕緊儲存起來方便以後儲存蝦時使用。
