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“豬心可以補充心肌營養,加強心肌收縮力。搭配它的龍眼肉除了健脾開胃,養血補心之外,最大的作用就是寧神益智,特別是對神經心悸有緩解作用,還可以改善睡眠質量。”食材明細主料豬心(1只)黨蔘(20克)紅棗(10個)桂圓(15克)輔料生薑(2片...
“雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也爲人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能。”食材明細主料雞肉(適量)花菇(適量)胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗...
“這是一姐養生湯。”食材明細主料排骨(一根)輔料枸杞(少許)黨蔘(少許)調料生薑(兩片)料酒(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黨蔘排骨湯的做法步驟1、排骨清洗好,用瓷碗裝好,放滿水。2、放入枸杞,黨蔘,生薑,料酒。3、鍋裏放水,...
“日常服用黨蔘能夠很好的起到滋補氣虛的作用,同時對於脾肺也有一定的滋補效果鳳爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,還具有美容、潤膚的效果。”食材明細主料清遠雞腿(1個(350g))鳳爪(6個)輔料薑片(幾片)鹽(1勺)料酒(1...
“暖暖的一碗湯,淡淡的甜味,有補氣益血的功效。”食材明細主料西洋參(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料土雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西洋參桂圓紅棗蛋湯的做法步驟1、食材準備:西洋參、桂圓、紅棗、土雞蛋。2、紅...
食材明細主料豬心(1個)輔料玉米澱粉(少許)鹽(少許)水(適量)百合(15g)紅棗(8顆)桂圓(11顆)料酒(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂圓紅棗豬心湯的做法步驟1、豬心清洗好外表,沿着動脈剪開洗去污血2、從中間再切開,一樣清洗掉污血3...
食材明細主料烏雞(適量(一人份))花旗參(3克)桂圓肉(少許)茨實(少許)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參桂圓烏雞湯的做法步驟1、準備:焯過水的烏雞。2、湯料:花旗參,桂圓肉,雪梨乾,姜。3、將食材清洗一...
“鯽魚又名“鮒魚”,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。《呂氏春秋》載:“魚火之美者,有洞庭之鮒。”可知鯽魚自古爲人崇尚。《本草綱目》記載:“冬月肉厚子多,其味尤美。”營養:鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料黨蔘(8g)黃芪(8g)調料姜(適量)鹽(適量)枸杞子(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黨蔘黃芪豬骨湯的做法步驟1、黨蔘黃芪先用涼水泡發。2、豬脊骨涼水入鍋,煮開焯水。3、把豬脊骨,黨蔘,黃芪,薑片放砂...
“俗語有云,每日飯前一湯,苗條健康。同時,在中醫養生中還有着這樣的說法,一盅好湯,勝過吃再多的美味佳餚,鴿子的營養價值極高,鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量爲24.47%,超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝和狗等肉類,所含蛋白質...
“黨蔘是中國常用的傳統補益藥,具有補中益氣,健脾益肺之功效,其因含有多種營養成分,而具有增強免疫力、改善微循環、增強造血功能等作用!黨蔘燉雞時加入些紅棗、枸杞和栗子,不只是使湯的味道更加的鮮美,又有較好的養生保健...
食材明細主料桂圓肉(5g)紅棗肉(10g)輔料西洋參(2g)調料雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋參紅棗桂圓雞蛋湯的做法步驟1、食材圖。2、把食材放鍋里加水大火煮開。3、改中火煮5分鐘。4、打入雞蛋繼續煮5分鐘即可...
食材明細主料乳鴿(適量)黨蔘(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黨蔘鴿子湯的做法步驟1、將乳鴿剁碎,放入加湯盅。2、入黨參、紅棗、枸杞到湯盅中。3、加入溫水加至8分滿。4、...
“紅棗桂圓豬心湯不僅養血,而且補心,對失眠,食慾不振、健忘的症狀都有食療作用.”食材明細主料豬心(適量)輔料紅棗(適量)桂圓(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗桂圓豬心湯的做法步驟1、原料:豬心、紅...
““三黃雞”的“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃),三黃雞皮薄肉細,所以經水煮後口感鬆嫩。枸杞滋補肝腎,益精明目,和雞肉搭配可補五臟、補氣血。黨蔘甘平,具有補中益氣,健脾益肺的功效,不溫不燥,作用平和。”食材明細主料三黃雞(850G...
食材明細主料瘦肉(300g)黨蔘(10g)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黨蔘瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好2、放入水裏面煮血水掉3、煮到瘦肉變白色的,會看到水有很多泡泡的哦4、起來洗好放入瓦罐5、放入黨參6、加入...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
“要是有人問我,最喜歡吃的水果是什麼?我要想很久,畢竟喜歡吃的水果太多了。。。不過要是問我天天吃都吃不膩的水果是什麼?張口就可以回覆:蘋果。每次回家媽媽早就買好成箱成箱的蘋果,只因爲我跟她說在上海吃不起正宗的紅富...
“桂圓和西洋參可以加工成玉靈膏。是對氣血不足的狀態最好的膏方。我懶得做玉靈膏,就用它們來燉鴿子湯,既解饞又滋補。”食材明細主料鴿子(一隻)純淨水(適量)輔料桂圓(幾個)西洋參(3g)調料大棗(幾個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單...
“枸杞桂圓黨蔘湯——氣血兩虛枸杞:肝腎陰虧,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。黨蔘:有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新...
“天涼了,來燉一鍋雞湯,慰勞一下自己和家人。而這款是用烤箱煨出來的雞湯哦,是不是很給力?燉雞湯要細火慢煨,大約是2至3小時,有老人還是2小時以上爲好。食材:老母雞1只配料;黨蔘30克、紅棗15克、姜蔥適量、精鹽適量。’”食材...
“黨蔘具有補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。核桃用於腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便祕,大便乾澀;石淋,小便不利等。肇實有收斂、滋養、強壯、健脾...
“烏雞不油膩,煲出來的湯美味清淡,在裏面加入適當藥材,是滋補的好選擇。”食材明細主料烏雞(一隻)輔料蔥(幾根)薑片(適量)黨蔘(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨,和調料一起放入...
“人蔘桂圓瘦肉湯,秋冬補元氣,補身體佳品,進補不上火。功效大補元氣、滋補佳品。”食材明細主料人蔘(3顆)幹桂圓(16顆)瘦肉(90克)山藥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香葉(一片)料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘桂圓山藥瘦肉...
“冬天的天氣比較寒冷,孩子也比較容易受涼。但是適當的給他提高免疫了,對身體有好處的。黨蔘和黃芪有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體的作用。在蒸飯的時候把它放在飯上蒸,飯好了湯也好了不誤事不耗電兩全其...
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