西紅柿的種類有哪些 - 哪些可以當水果吃

西紅柿又叫做番茄，在菜場上隨處都可以看見，我們也經常會買西紅柿回來吃。西紅柿含有豐富的營養，所以很多小夥伴特別喜歡吃西紅柿。西紅柿可以炒着吃，涼拌吃，也可以把它當水果直接生吃。那麼西紅柿的種類到底有哪些呢？今天就讓小編來跟大家說一說吧。

西紅柿的種類有哪些？哪些可以當水果吃？

一、普通番茄

普通番茄都是透過植物自然受孕而結的果實。平時我們所看見的普通西紅柿的形狀主要有扁圓形、圓球形或者是球形的，形狀各種各樣，顏色主要以紅色爲主。我們買回去之後最簡單的方法就是炒雞蛋吃，或者是燒湯喝，都非常有營養也非常好吃。

二、櫻桃番茄

其實西紅柿最早的種子基因就是櫻桃番茄，可以說它是西紅柿的祖先。櫻桃番茄最早是在南美被發現的，然後我們開始引進到中國之後，透過一些種植技術，將它種植在全國各地。櫻桃番茄的個頭非常小，品相好，口感佳，在國外可以製作成一些番茄罐頭等等。

三、聖女果

聖女果其實是一種小型的水果番茄，因爲看起來小小的很可愛，因此取名聖女果。這種西紅柿可以作爲蔬菜來吃，但是更多的時候可以作爲水果是品嚐，剛出現在市場上的時候得到很多人的追捧，因爲這種小西紅柿吃起來口感非常好，非常的甜，營養更加豐富，所以又叫做珍珠番茄。

四、黃果

從名字上就可以知道，這種西紅柿的顏色和我們平時見到的西紅柿的顏色是不一樣的，是黃色的，樣子和聖女果很像，其實它就是聖女果透過一些嫁接，所種植出來的新品種，主要也是以水果推向市場的。

以上就是關於西紅柿有哪些種類的知識小科普，小夥伴都聽明白了嗎？原來小小的西紅柿有這麼多的種類，真的是不聽不知道。平時我們在挑選西紅柿的時候，就可以根據自己的喜好以及西紅柿的種類來挑選了。看來懂得這些小知識能夠給我們的日常生活帶來更多的方便。