榴蓮燉雞的禁忌是什麼呢

榴蓮的果實有足球般大小，果皮很堅實，果肉是由淡黃色的肉包組成，是一種很有經濟價值的實用型水果。在泰國，榴蓮久有盛名，被稱爲“水果之王”。由於它的氣味異常濃烈，所以愛它的人會贊其香，厭它的人會怨其臭。今如果，你喜歡吃榴蓮，今天，就和小編一起來聊聊“榴蓮燉雞的禁忌”吧！

榴蓮燉雞的禁忌是什麼

榴蓮是生活中非常著名的水果之一，主要產於熱帶地區，因此，榴蓮在我國顯得非常貴重，很少有人能夠吃起的，但是隨着生活水平的提高，越來越多的人開始吃榴蓮，而且將榴蓮用於其他烹飪當中，例如，榴蓮燉雞就是一道經典的美味，但是，榴蓮燉雞禁忌有哪些呢?下面就簡單的給大家介紹幾點注意事項吧!

1.榴蓮不能和酒同吃。酒與榴蓮借屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。因榴蓮口感較稠結，易積於腸內，多喝開水可助消化。

2.榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。

3.熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

4.榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

5.榴蓮含有的熱量及糖分較高，宜少食。

榴蓮燉雞是一道粵菜，主要食材是新鮮的榴蓮和雞肉，是一種經典美味，不僅味道鮮美、營養也很是豐富。但是，萬事萬物過猶不及，我們再怎麼喜歡，也要適量啊！以上就是小編整理的有關於“榴蓮燉雞的禁忌”了！大家要謹記啊！感謝各位認真地閱讀啊！