杏子又叫什麼 - 杏子有哪些品種

夏天上市的水果很多，杏也是其中的一種，杏的營養極爲豐富，它裏面含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質，還有維生素，所以深受大家的喜愛。我們平時就管杏叫杏，大家知道杏又叫什麼嗎？生活中，杏都有哪些品種呢?下面小編和大家一起來了解一下關於杏的那些事兒。

一、杏子又叫什麼

杏又名甜梅、杏實、 八達杏，起源於我國。 它與扁桃、桃和李子爲同一屬，被列爲五果之 一。成熟的杏是橙色或黃色、圓形，果肉黃軟， 香氣撲鼻，酸甜多汁，是夏季主要水果之一。

二、杏子有哪些品種

杏的品種大全：

1.金太陽杏 果實圓形，單果重約70克，最大90 克。果頂平，縫合線淺不明顯，兩側對稱。果面光亮，底色金黃色，陽面着紅暈，外觀美麗。果肉橙黃色，肉質鮮嫩，汁液較多，有香氣，甜酸爽口。

2.凱特杏 於1991年從美國加州引入我國。大果型，果實近圓形，縫合線淺，果頂較平圓，果皮橙黃色，陽面有紅暈，味酸甜爽口，芳香味濃。肉質細，含糖量高。

3.紅豐杏 果實近圓形，果個大，品質優。平均單果重68.8克，肉質細嫩，纖維少，汁液中多，濃香，純甜。果面光潔，果實底色橙黃色，外觀2/3爲鮮紅色，爲國內外最豔麗漂亮的品種。

4.山黃杏 果實扁圓形，果實縫合線淺廣，片肉對稱。果頂平圓，梗窪深。果實底色橙黃色，一半着紅色，茸毛中多，皮厚，韌，不易剝離。果肉橘黃色，肉質細軟，汁中多，風味酸甜，有香氣。

5.仰韶黃杏 果實大型，平均單果重60克，果實卵圓形，果頂平、微凹，兩半部不對稱，梗窪深廣。果皮、果肉均橙黃色，近核處黃白色，肉質細韌、緻密，富有彈性，纖維少，汁液中多，酸甜爽口。

6.蘭州大接杏 主產於甘肅蘭州等地。果實圓形或卵圓形，果皮底色黃色。果肉金黃色，肉質柔軟，味甜多汁。

7.唐王川大接杏 又叫桃杏。果實心臟形，平均果重90克，果頂尖圓，縫合線深、顯著，片肉對稱，果皮橙黃色，肉質柔軟、細密，汁液多，味酸甜可口。

8.金杏 果實卵圓形，果實縫合線顯著，中深、狹窄，片肉兩側不對稱。果頂圓形，微凸。梗窪深而廣。果實底色淡黃色，散生幾個小紅點。果面茸毛少，果皮厚。果肉黃色，鬆脆，纖維粗、多，汁豐富，味甜酸適度。

9.紅金榛杏 果實長圓形，果頂平，梗窪深，縫合線明顯且深，兩側片肉對稱。平均單果重71克，最大167克。果面金紅色，果肉橙紅色，柔軟多汁，甜酸適口。離核，甜仁。7月上中旬成熟，爲優良的中晚熟，鮮食、加工兼用杏。

10.串枝紅杏 果實卵圓形，果皮底色橙黃色，陽面紫紅色。果肉橙黃色，肉質硬脆，纖維細，果汁少，味甜酸。離核，苦仁。7月下旬果實成熟，爲晚熟品種羣。

其實我們大家肯定不知道杏又叫甜梅、杏實、八達杏。這些別稱，我們在生活中是不叫的，所以很多人應該不知道。我國目前很多地方都種植杏，不同的地區生產的杏實不同的，所以杏的品種很多，大家可以看看自己喜歡吃什麼品種的杏。關於杏子又叫什麼，大家都知道了吧，大家可以多多瞭解，增長見識。