玉米粥煮多久 - 這樣煮玉米粥才更加營養!

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玉米煮多久?這樣煮玉米粥才更加營養!玉米味道香甜,它是重要的糧食作物,小編小時候最喜歡跑到玉米地掰玉米,然後一層一層剖開它的皮,然後看媽媽把玉米放在鍋裏蒸,蒸熟之後抱着慢慢一個個弄下來放嘴上吃,啊,多麼美好的回憶呀!除了蒸玉米還有玉米粥也是令人喜歡吃的做法。那麼,玉米粥煮多久?下面小編就爲大家介紹一下吧!

玉米粥煮多久?這樣煮玉米粥才更加營養!

一、玉米粥煮多久

玉米粥用電高壓鍋15分鐘就可以了。

一般的蒸鍋熬玉米粥,半開蓋小火熬半小時左右便可聞到玉米粥的香味,但需要有人照看,因爲玉米粥很容易沸鍋。玉米麪必須熬熟才行,不然難以消化,容易胃酸、胃脹,爲了使玉米粥更容易熟可適當放一點鹼面。

玉米粥,即玉米或者玉米粉爲主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞油酸含量較高,經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便於消化,適合作爲早晚餐食用。

二、玉米粥各種做法所需食材

做法一

主料:玉米麪(黃)100克,黃豆粉15克

做法二

玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜

做法三

主料:嫩玉米1000克,雞蛋清4只。

調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。

做法四

主料: 牛奶250克,玉米粉50克。

輔料: 鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。

做法五

甜玉米:2根左右(淨玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:適量

做法六

玉米粥煮多久?這樣煮玉米粥才更加營養! 第2張

甜玉米:2根左右(淨玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:適量

三、玉米粥製作方法

做法一

在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀,趁微溫時服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裏不停的攪拌

2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裏,邊倒邊攪,熟了,可以關火了

3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以

做法三

1、將牛奶倒入鍋內,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鐘,並用勺不停攪拌,直至變稠。

2、將粥倒入碗內,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後餵食。

做法四

玉米粥

1、玉米剝下來;

2、糯米可以先泡一會兒,時間不夠也可以不泡;

3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、連糊帶渣一併倒入鍋中,再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫;

6、小火煮半小時,注意別粘鍋,再燜40分鐘左右。

玉米粥煮多久?這樣煮玉米粥才更加營養! 第3張

玉米粥煮多久?這樣煮玉米粥才更加營養!煮粥的時候放點玉米粒不僅能提升粥的營養價值,還可以讓粥變得更加香甜,喝起來賊帶勁,喝完一碗又一碗,所以,學會自己做玉米粥的做法非常重要,希望以上文章能夠教會你如何做美味香甜的玉米粥。

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