茼蒿降血糖嗎 - 茼蒿的功效和作用

炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，熱湯熱菜已經不能夠吸引我們，唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡，茼蒿是一種家中十分常見的涼菜材料，大家都吃過。那麼吃了那麼多涼拌茼蒿，你知道茼蒿的功效與作用嗎？茼蒿可以降血糖嗎？

茼蒿降血糖嗎，茼蒿的功效和作用

一、茼蒿降血糖嗎

茼蒿是一種天然的蔬菜，含有豐富的營養物質。茼蒿中含有可溶性膳食纖維，可以延緩葡萄糖的吸收，改善糖耐量，具有調節血糖的作用，還可以降低餐後血糖。而且茼蒿不光是具有降血糖的功效，也具有降血壓的作用。茼蒿具有降血糖的功效。茼蒿含有豐富的營養物質，包括可溶性膳食纖維，可以延緩葡萄糖的吸收，改善糖耐量，具有調節血糖的作用，還可以降低餐後血糖。而且茼蒿不光是具有降血糖的功效，也具有降血壓的作用。所以糖尿病人吃茼蒿可是極好的，但是糖尿病人吃茼蒿只具有食療的效果，具體還得用藥物治療才更科學。

二、茼蒿的功效和作用

1、健脾益胃、助消化

茼蒿含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能。

2、滋腎益精

茼蒿含有多種營養素，有強健機體的作用。

3、益肺止咳

茼蒿含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣。

5、延年益壽

預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

6、抗肝昏迷

近年研究發現山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。

7、降血壓

茼蒿爲高鉀低鈉蔬菜，每百克茼蒿含鉀212毫克，含鈉36.5毫克。鉀是維持人體生命的必需元素，它能使動脈擴張，降低外周血管阻力，促進尿鈉排泄，降低心血管負擔，使高血壓患者的動脈壁增厚有所減輕，達到降低血壓的目的。

8、利尿通乳

的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿。含有較多煙酸，能增加乳汁分泌，是孕產婦食譜中的重要成員。

9、增氟補血

含有豐富的氟元素，可參與牙釉質和牙本質形成，參與骨骼生長。所含有的有機化合物中富含人體可吸收的鐵元素，其所含的鐵元素在有機酸和酶的作用下很容易被人體吸收。

看了以上的內容，相信朋友們一定想要趕快去買些茼蒿來吃了吧。茼蒿真的是一種非常富有有營養價值的食物，茼蒿降血糖，價格經濟又實惠，做法簡單又美味。小編在這裏還是要和大家囉嗦一句，茼蒿雖好，但也不要一次吃太多哦，吃多也會對身體造成不必要的負擔。