喝什麼能快速解酒

在這個節奏快、壓力大的社會裏，我們難免會有推脫不了的一些酒局、應酬和聚會等。喝酒都快成爲當今社會的必備技能了，可是不是每個人對酒精的耐受都是很強的，醉酒後往往會頭痛惡心等。那麼下面，就來看看喝什麼能快速解酒吧。

一、喝什麼能快速解酒

1、食醋解酒

用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯(20~25亳升)，徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲(1大碗)，吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗)，吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。

2、豆腐解酒

飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因爲豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。

3、"醒酒茶"解酒

據報道，杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"祕方，以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。

4、糖果解酒

河北省生產一種解酒糖果，醉酒後吃上幾塊即可解酒。

5、酸棗葛花根解酒

酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。

6、綠豆、紅小豆、黑豆解酒

3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。

7、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒

將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。

8、葛花解酒

葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

9、糖茶水解酒

糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。

10、芹菜解酒

芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。

11、甘蔗解酒

甘蔗1根，去皮，榨汁服。

12、食鹽解酒

飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裏加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

13、柑橘皮解酒

將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

14、白蘿蔔解酒

白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔。

15、鮮橙解酒

鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。

16、橄欖(青果)解酒

橄欖10枚，取肉煎服。

17、甘薯解酒

將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

18、鮮藕解酒

鮮藕洗淨，搗成藕泥，取汁飲服。

19、生梨解酒

吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無效果，則應就醫診治。

二、醒酒法

1、牛奶醒酒法

醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

2、皮蛋醒酒法

醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

3、蛋清醒酒法

醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。

4、杮子醒酒法

酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。

5、米湯醒酒法

醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

6、茶葉醒酒法

醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。

7、食鹽解酒

飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。

8、糖水醒酒法

取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。

9、醋醒酒法

取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。

10、藕醒酒法

將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。

11、海蜇醒酒法

取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。

看了這篇文章，相信大家對於喝什麼能快速解酒這個問題已經有了瞭解吧。有句話說得好：小酒怡情，大酒傷身。很多人爲了逞能和其它一些理由喝了自己不能承受的酒量而損傷了身體甚至失去性命，因此大家記住喝酒一定要量力而行啊！