人蔘當歸酒的泡製方法 - 每日喝多少合適？

當歸和人蔘都是非常名貴的滋補性的中藥材，其可以熬製重要，也可以泡水喝，宜可以製成人蔘當歸酒來飲用，其具有補氣血、潤腸通便、活血止痛、滋陰補腎的功效。下面我們就一起來看下，人蔘當歸酒的泡製方法，另外，雖然此酒屬於養生酒，但不可飲用過量，那麼每日喝多少好？

一、人蔘當歸酒的泡製方法

材料

當歸、人蔘各30克，50度白酒1000毫升。

步驟

1、將當歸、人蔘、枸杞放入玻璃容器中。

2、倒入白酒，密封。

3、浸泡1-2月後即可飲用。

二、人蔘當歸泡酒每次喝多少合適

10-20毫升。 一般建議當歸泡酒每次喝10-20毫升，一天喝1-2次，酒量較好的人羣可以適當增加，但不宜過量，當歸服用過量可能會引起乏力、疲倦、腹痛等不良反應，而且酒精過量對刺激人體腸胃，不利於腸胃健康。

三、當歸泡酒什麼時候喝最好

建議飯後喝。 一般喝當歸泡酒建議在飯後服用，因爲酒精能刺激腸胃，若空腹服用，可能影響腸胃的消化功能，甚至引起腸胃不適，所以建議在飯後再服用當歸泡酒。 也不建議在晚上喝，當歸能在一定程度上興奮神經，晚上喝當歸酒可能會睡不着覺。

四、不適合喝人蔘當歸酒的人羣

1、孕婦

當歸對子宮有興奮作用，可能引起子宮收縮而導致流產，過量的酒精可能還會影響胎兒的生長髮育，所以孕婦是不能喝當歸酒的。

2、經期女性

當歸的活血作用可能會導致正處於經期的女性經血量增多或經期延長。

3、陰虛體熱者

當歸泡酒屬於溫性，陰虛體熱者喝當歸酒可能加重盜汗、煩熱、口乾等症狀。

4、過敏體質者

對當歸或酒精過敏者不宜喝當歸泡酒，以免引發瘙癢、紅疹等過敏反應。

5、高血壓患者

高血壓患者應慎用當歸酒，因爲酒精能刺激血管收縮，而致使血壓升高。

五、當歸的作用

1、當歸既能補血,活血,又能調經，當歸是婦科之聖藥，常用於治療女性血虛或血虛導致的月經不調,痛經,經閉等症狀。

2、當歸能散寒止痛,,治療跌打損傷,風溼痹阻的疼痛證，用於冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。

3、當歸能活血消腫止痛,又能補血生肌，常用於養血潤腸通便。

4、當歸還能治中風不省人事、口吐白沫、產後風癱。

透過以上了解，人蔘當歸酒的製作方法學會了嗎？其實，自釀這個酒非常容易，大家只需準備好當歸和人蔘、白酒、密封罐就可以釀製了哦！人蔘當歸酒雖然具有補氣血、調經、調節內分泌、止痛、治療冠心病等功效，但孕婦、經期女性、高血壓患者不可以飲用哦！