怎麼自己做冰棍

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炎炎的夏日到到來,他帶來的不是涼爽的風,而是讓人流汗不止的熱氣,所以我們每一個人都好像是生活在蒸籠裏面一樣。現在市場出現了一種名叫冰棍的冷飲喲,其實我們自己也可以在家裏面製作喲,你們知道怎麼自己做冰棍嗎?

怎麼自己做冰棍

怎麼自己做冰棍

1、做法一

將所有材料備好,把牛奶和糯米粉放一起調和均勻,加入適量水,放入鍋內煮五分鐘。在煮的過程中攪拌均勻,大概煮至五分鐘出鍋,自然放涼。將棒冰模具和水果準備好備用。按照一定的順序放入水果,先放火龍果,再放獼猴桃和檸檬片貼邊放,中間放入瓜粒,舀一勺牛奶灌入模具中,最上層用芒果粒封頂。依次鋪好水果後,放入冰箱冷凍一夜。成型後進行脫模即可。

2、做法二

首先將製做冰棍的器具洗乾淨然後煮好糖水,或者可以用可樂,汽水,牛奶,飲料等等的東西,也可以自己榨汁,如橙汁,混合水果汁等,只要你喜歡都可以將這些汁倒進冰棍器具裏如果是燙的就要先放涼了纔可以放進冰箱哦放到急凍箱處冰凍,然後等上大半天就可以大功告成了冰箱裏最好不要冰生肉等,不要一起冰,免得有細菌

3、做法三

奶粉用溫開水衝開攪拌均勻,放入煉乳,攪勻備用;玉米澱粉、白糖倒入湯鍋中混合,一邊攪動一邊慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有結塊;然後放入2個雞蛋黃,用勺子繼續攪拌均勻,使蛋黃充分和牛奶混合,此時溶液成淡黃色;開火,中火加熱,邊加熱邊攪拌,開始很稀有大泡,隨着不斷加熱大泡會逐漸消失,溶液開始變粘稠,立刻改小火,越小越好;小火加熱繼續攪拌1分鐘,感覺很稠了,關火,放涼;待完全涼透後攪勻倒入雪糕模具,放冰箱冷凍6小時以上;吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出,在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。

怎麼自己做冰棍 第2張

4、做法四

首先用溫水把奶粉對開,然後讓如白糖和椰子粉,攪拌均勻。拿出做冰棍的道具,形狀根據自己的喜好來挑選吧。把剛纔攪拌好的牛奶椰子奶一起匯入道具中,記得不要倒的太滿。 然後放入小木棍,如果沒有,可以用牙籤替代。 放入冰櫃凍上個3小時以上,這樣纔會完全結冰,最後好了可以拿出來,用自來水對着道具外沖洗一會,就很容易取出來。

怎麼自己做冰棍 第3張

現在市場上大多數的食品都是添加了食品添加劑的,食品添加劑對我們人體健康有着很大的危害,所以我們應該在自己家裏面製作食品。現在正是冰棍的流行季節,你們知道怎麼自己做冰棍嗎?如果不知道的話,就仔細看看文章吧。

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