當歸能不能吃
當歸能不能吃是很多人比較關心的問題，都想吃對於自己身體健康比較好的食物，怕吃錯了食物影響自己的身體健康，所以大家可以看看這篇文章，讓我們懂得了如何食用當歸這款美食，當歸是具有藥用和食用價值的美食，還不錯的一款美食。
當歸能不能吃
首先要說的就是當歸是可以直接吃的，直接吃的話效果也會稍微的好一點，但是當歸直接吃味道不是很好，所以一般人都是把當歸用來泡酒或者是熬湯喝，讓當歸的功效溶於湯中或者酒中這樣更能夠讓身體去適應它，經常的喝一些當歸熬成的湯，可以逐漸地增強人體的一種新陳代謝功能，對於女性來說還可以改善她的內分泌的調節功能，一定程度上刺激卵巢，還有一定的延緩衰老的功效，也可以讓人的面板變得更加的細膩。
當歸怎麼吃
當歸性甘溫~比較平和~一般沒什麼副作用~補血活血~ 現在女孩子飲食上都比較剋制，氣血不足的比較多~蠻適合的~ 冬天吃尤好~ 不過女孩的話經前幾天和期間不要吃~否則可能量會增多而且可能會有血塊~ 當歸有活轎調經的功效，其鹼性物質揮發油有興奮子宮的作用。早孕婦女食用後會發生子宮收縮而出現陰道流血。因此，當歸主要適用於月經過少、經期延後、閉經、痛經等患者，而婦女孕早期、月經過多、功能性子宮出血、產後惡露不淨等應禁止食用 這裏介紹民間常用的食補方子 當歸煮蛋 先說說當歸吧： 說到這當歸的藥性，我們經常在女性的調理藥物中見到。因爲它是一種很好的活血用藥。當歸味甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經。
功能主治
1、甘溫質潤，爲補血要藥。用於心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等。如四物湯。若氣血兩虛者，如當歸補血湯、人蔘養營湯等。
2、既能補血、活血，又能調經，爲婦科要藥。用於血虛或血虛而兼有瘀滯的月經不調，痛經，經閉等症。
3、補血活血，又兼能散寒止痛，用於血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風溼痹阻的疼痛證。現代用於冠心病心絞痛、血栓閉塞性脈管炎等，亦取得一定療效。
4、既能活血消腫止痛，又能補血生肌，故亦爲外科癰疽瘡瘍所常用。
5、養血潤腸通便功效用於血虛腸燥便祕。 這用法可就多了，這裏講的是一種簡單易行的： 取當歸適量，洗淨;取雞蛋一至兩個外皮洗淨。將洗淨的當歸和雞蛋一起放入鍋中(最好是砂鍋)，放水沒過食材。大火煮開後文火慢熬;待雞蛋煮熟，將雞蛋取出去殼後繼續放入鍋中熬煮，約五分鐘後即可停火，取出後加入紅糖適量(依據個人口味)
文章不但介紹了當歸能不能吃，還介紹了當歸怎麼吃的問題，喜歡吃當歸的人可以多看看這篇文章，以後想吃當歸了，就知道該怎樣正確的食用當歸，當歸是比較平和的一款中藥材，還可以用來燉菜吃，所以大家可以多吃當歸這款美食喲。
