奶粉是羊奶好還是牛奶好

牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品，因爲它的口味是非常的鮮美，而且我們每天早上起來的時候，喝一杯牛奶的話，我們一整天都會感覺非常的有精神，那羊奶我想大家肯定都沒有喝過，那小編帶大家瞭解一下奶粉是羊奶好還是牛奶好。

奶粉是羊奶好還是牛奶好

羊奶粉和牛奶粉各有各的好處，奶粉好不好關鍵是看是適合不適合寶寶。

最好根據寶寶的體質進行選擇，有的寶寶喜歡甜的，有的喜歡清淡的，有的寶寶吃甜的上火，有的寶寶吃含蛋白質的奶粉過敏，所以奶粉只要寶寶吃着不錯就沒什麼問題，最重要的是奶粉本身很安全的話就行。

近年來，羊奶粉風靡配方奶粉行業。它的走紅很大程度是建立在和牛奶粉比較的基礎上。隨之羊奶粉的推出，“羊奶粉比牛奶粉好”、“奶中之王”等言論就不脛而走。到底羊奶粉好還是牛奶粉好呢?

實際上，這樣的比較是不科學的。羊奶和牛奶在未經調整成分的情況下，都與母乳成分有很大的差別，都是不可以直接給嬰兒吃的。

1、乳清蛋白和酪蛋白的比例

成熟母乳中兩者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分別在22：78和18：82左右，與母乳相去甚遠。生產嬰兒奶粉時是透過添加乳清蛋白來調整比例。因此，合格的嬰兒配方奶粉，無論是羊奶粉還是牛奶粉都不會有太大區別。

2、蛋白質結構

配方奶粉必須含有與母乳類似的必需氨基酸以及半必需氨基酸組成，才能滿足嬰兒生長髮育對氨基酸的需求。羊奶蛋白質的氨基酸模式與牛奶的很接近，卻與母乳的有很大不同。比如相對於母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所佔比例很低，而蛋氨酸的比例卻很高，因而都需要調整乳清蛋白、酪蛋白比例，或者額外添加氨基酸。在這一點上，羊奶粉並不優於牛奶粉。

不管羊奶還是牛奶，在製成嬰兒奶粉的過程中，都是盡力去模仿母乳的成分的。即使部分營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已經在母乳化的過程中給統一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大區別，其實只是其中的蛋白質來源不同。

以上內容就是對奶粉是羊奶好還是牛奶好這個問題的回答，其實鮮羊奶的喝法和牛奶其實是差不多的，如果一定要說區別的話，那大概就是兩個的來源不同，牛奶是來自於奶牛，而羊奶是來自於母羊，但是兩者之間的營養價值還是非常相似的。