紅棗什麼人不能吃 - 有哪些功效

紅棗在日常生活中很常見，也是營養價值非常高的。每天吃適量的紅棗可以起到一定的補血的作用。而它也常常拿來當作煲湯的輔料。雖然紅棗大部分人都能食用，但是還是有人羣禁忌的。一些人羣還是不適合食用紅棗的。那麼你知道是哪些人羣不適合食用嗎？

一、紅棗的功效與作用

1、健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.

2、補氣養血：紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.

3、養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

二、紅棗什麼人不能吃

1、痰溼偏盛者。這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。

2、愛上火的人。這類人體質偏熱，經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。

3、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。

4、糖尿病患者。大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

三、吃大棗的注意事項

1、生吃時，棗皮易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應細細咀嚼。

2、棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮一起烹調。

3、棗雖然可以經常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便祕。過多吃棗會引起胃酸過多和腹脹。

4、腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要特別注意。。

5、紅棗具有補血的效果，一般認爲最適合女性食用，但有些情況下卻並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重;體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。

大部分的食物都是會有飲食禁忌的，所以我們在食用之前都要搞清楚什麼能吃什麼不能吃。大多數的病是飲食調理好的，但也有的病是吃出來的，我們要時刻關注身體健康。上面介紹了紅棗什麼人不能吃以及功效與作用，大家都記住了嗎？紅棗是補品，也不能多吃喲。