榴蓮的儲存方法都有哪些

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榴蓮是生活中常見的一種水果,因其獨特的“香味”,果肉的甜美,受到越來越多人的喜愛。同時也是製造製作各類美食的一種材料,像榴蓮披薩、榴蓮蛋糕等等,很多人在購買了榴蓮之後都有一個困擾,吃不完怎麼儲存呢?今天,就讓我們一起來看一下榴蓮的儲存方法都有哪些。

榴蓮的儲存方法都有哪些

一、榴蓮的儲存方法

1、最原汁原味

剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來,可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的儲存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經變質,不應該繼續食用了。

2、最美味

冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍,用勺子勺着吃,會有雪糕的口感和風味。

3、最創意

榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀,加入等量的牛奶攪拌,然後放進冰箱冷凍室,大概冷凍2小時之後再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。

4、注意

榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裏儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連着殼的放冰箱還是可以儲存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裏去了,而且也會比原來軟 。

榴蓮的儲存方法都有哪些 第2張

二、榴蓮的功效與作用

1、滋補身體

榴蓮相當豐富,果肉中富含澱粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素,食之可以補充身體所需的能量和營養,緩解體虛,增強機體抵抗力。

2、緩解痛經

榴蓮性熱,具有活血散寒的作用,可以改善血液循環,促進體溫上升,特別適合體寒痛經的女性和胃腹寒涼的人食用,是寒性體質的滋補佳品。

3、增強免疫力

榴蓮中氨基酸的含量豐富,種類齊全,包括人體必需的8種氨基酸。氨基酸是蛋白質組成的基本單位,與機體免疫密切相關,適量食用榴蓮有助於提高人體抗病能力。

榴蓮的儲存方法都有哪些 第3張

榴蓮的儲存方法大家都瞭解了嗎?我們都知道榴蓮其實挺臭的,而且樣子也有些難看,但是,多瞭解之後,其實榴蓮的營養價值還是蠻高的。榴蓮性熱,對於女性朋友來說是一種滋補身體的理想水果。有很多人是寒性體質,特別是有痛經現象的女生,可以選擇多吃一點榴蓮,榴蓮可以滋陰補陽,可以促使我們身體的體溫身高。

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