黃瓜儲存方法是什麼 - 黃瓜可以放到冰箱儲存嗎

黃瓜是我們平常生活中常見的一種蔬菜，生着吃、拌着吃、炒着吃都是可以的。那麼大家知道黃瓜儲存方法嗎?平常我們買回來的黃瓜可以放在冰箱中儲存嗎?

一、黃瓜儲存方法

如果我們買回來的黃瓜不太多的話，可以用下面的方法進行儲存。

首先，我們把買回來的黃瓜用清水洗一下，洗完之後不用晾乾，保持黃瓜表面有水分就可以。

然後，我們取出紙巾，用至今把黃瓜包起來，包好之後，再用水把紙巾弄溼，因爲這樣可以保證黃瓜具有充足的水分，不會出現缺水的情況。

然後我們取出保鮮袋，把包好紙巾的黃瓜裝到保鮮袋裏面，放在陰涼的地方，可以不用放到冰箱裏，這種方法即使儲存一個星期，黃瓜也不會出現發蔫變乾的情況。

二、黃瓜可以放到冰箱儲存嗎

黃瓜是不建議放到冰箱中進行儲存的，因爲冰箱的儲存溫度在4-6攝氏度之間，而黃瓜的最適儲存溫度爲10-12攝氏度，如果放到冰箱中儲存吃起來就不太新鮮了。而且黃瓜本身含有比較多的水分，如果在冰箱中儲存的時間比較長的話會出現凍傷、變黑、變軟的現象。

如果我們買回來的黃瓜比較少，用保鮮膜包住在冰箱中儲存1-2天是沒有問題的，但是如果超過了3天，那黃瓜吃起來就不太新鮮了。