怎麼挑哈密瓜 - 挑瓜小能手的祕訣

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沒有水果的夏天怎麼叫做夏天呢?對於水果控的人們來說,小編相信大家應該都會對各類蔬果瞭如指掌,對於更好地去挑選新鮮好吃的水果更是爛頗有心得。但是有的人對於挑選新鮮水果還是存在着疑問,那麼你們知道怎麼更好地挑選哈密瓜嗎?

怎麼挑哈密瓜,挑瓜小能手的祕訣

怎麼挑哈密瓜呢

一、哈密瓜成熟期

新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了,大概78月份可以上市,所以我們可以從7月份一直享用到10月左右。

二、看錶皮的顏色

哈密瓜很多品種.但表皮主要是二種顏色.一種是青色,一種是黃色,顏色的話,儘量要選金黃的瓜是最成熟的。也不是金黃,就是那種黃綠色,那樣的瓜好吃。不能選太青的,那樣的哈密瓜可是沒有成熟的喲,不甜不好吃。

根據我吃了這多年哈密瓜經驗.黃色的瓜比較綿,相對甜一點點.青色的瓜多數是比較脆.青色的瓜也比黃色的瓜能存放的時間長一些.根據各人喜歡的口感,大家可以針對選對喜歡的皮色。

三、看錶皮的好壞

很多人回到家切開來發現哈密瓜有些地方壞了.往往那個地方表皮也是爛掉或是顏色顯示壞了的.所以大家仔細檢查一下這個方面.當然,哈密瓜運來運去,總會有碰傷.一般顏色變一點,肉也是好的.但是那種看見表皮壞了,用手輕按就能凹下去的,基本那裏的肉也是壞的.所以檢查下那些地方是有必要的.

怎麼挑哈密瓜,挑瓜小能手的祕訣 第2張

四、看錶皮的紋路

紋路非常重要.因爲這是太陽曬後形成的.太陽光照射的越充份,那形成的紋路也就越多越深.光合作用越充分,自然也就越甜。要記住網紋密的,比網紋稀疏的會甜。長的慢的,一般糖分吸收較好。所以要選網紋密一點的哈密瓜爲最好。

這也是新疆的葡萄比內地很多地方甜的一個原因.所以找那些紋路多且深的下手。

五、看形狀

一般的哈密瓜都是橢圓的,記住不要選那種兩頭太尖的瓜,那樣的瓜不甜。要儘量選擇圓潤的瓜來買。

六、稱一稱

稱一下瓜的大小。選瓜的通用常識,太沉的一定不熟。但是同等瓜也要選擇稍微沉點的,保證裏面的水分,否則就是放的時間太久了。

七、看瓜柄

瓜柄要有水分的,是新鮮的瓜。如果早已經乾枯了甚至爛掉了,可能這個瓜就不太新鮮了。

怎麼挑哈密瓜,挑瓜小能手的祕訣 第3張

哦吼吼,我相信大家對於怎麼挑哈密瓜也有了一定的瞭解了吧。炎炎夏日當然是少不了它哦,它可是夏天大家都非常喜歡的一種水果,那麼趕快學會後後就去大快朵頤吧。告訴你們個祕密哦,最好吃的哈密瓜肯定在新疆,而且那裏還可以吃一剛剛摘下來的.想想就流口水,我們去新疆旅遊吧!

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