鼠尾草可以吃嗎

鼠尾草是一味中藥，長得非常好看！或許很多小夥伴不知道，鼠尾草的花語是重視家庭，那麼擁有這麼美妙花語的鼠尾草究竟能不能吃呢？小編在經過一番蒐羅之後，發現網上有非常多關於鼠尾草的做法，其功效多多，且種類繁多，今天，讓我們一起走近鼠尾草吧~

一、鼠尾草可以吃嗎

鼠尾草因爲含天然雌性激素，所以對女性的保健非常有益，能緩解更年期問題，可促進血液循環，有助消化，可消除體內脂肪，葉片擦牙齒可使牙齒美白光潔。 

友情提示：鼠尾草功效雖多，可是藥用功效很強，所以請大家不要長期大量服用。 

二、鼠尾草有哪些種類

1、深藍鼠尾草 

鼠尾草的學名Salvia來自於拉丁文Salvere，意爲健康，這就是早期人們對鼠尾草的認識。這種久負盛名的香草在歐洲大陸上有着非常古老的栽培歷史，有資料記載顯示早在古羅馬時期人們就開始大量種植這種植物在房前屋後，而對於其功效的認可可以追溯到更久遠的年代。 

歐洲有一句諺語，是說在花園裏種上鼠尾草的人家不會生病，當然我們可以理解爲這是對鼠尾草藥用價值的一種讚美。不過如果真的生病了還是要去就醫哦。 

鼠尾草家族龐大，有的是作爲料理食物、泡茶飲用或者藥用，而有的是作爲純觀賞的品種栽培。很多香草都有着不同的亞屬，品種繁多，有的可以食用，有的只能觀賞，這一點要切記。 

2、 櫻桃鼠尾草 

原生鼠尾草是所有品種中藥用功效最強的，我看到有的商家會宣傳自己的鼠尾草有着諸多的功效，然後我仔細一看，原來賣的是墨西哥鼠尾草，墨西哥鼠尾草通常只做觀賞使用，但是很多園藝愛好者如果對這塊不熟悉的話就特別容易上當，所以建議大家在購買你想要的植物前一定要弄清楚它的習性，尤其是香草這塊。 

3、墨西哥鼠尾草 

鼠尾草的種子播種時不需要覆蓋土壤，因爲在有光線的條件下，且溫度達到要求才會發芽。發芽後記得間苗，以60cm條形花盆爲例，每盆可以種植3~4棵，定植前先要在土壤中拌入基肥。鼠尾草的原產地是在西班牙和南斯拉夫，那裏的土壤排水性好而且略微偏鹼性，在種植時我們需要注意到這一點，爲鼠尾草調配合適的土壤，然後有足夠的陽光，它才能生長的好。 櫻桃鼠尾草 鼠尾草很耐寒，即便外面大雪紛飛，也照樣可以露天度過嚴冬，可是因爲我國南北跨度很大，所以如果你所在的地方冬天很長時間都是在零下幾十度徘徊的，那麼還是請你盆栽，然後移入室內。 

不論是東方的茶葉還是西方的香草到了大洋彼岸價格就會變得奇高，還是因爲物以稀爲貴，再加上當時的交通不便，一艘德國的上船要航行到廣州估計都得有半年，這還不包括在海上遭遇暴風雨這些災害。你看要不咱們的鑑真大師幹嘛六次東渡日本，最後一次纔到達日本。 

鼠尾草的葉片上分佈着非常細密的褶皺，可以利用這個特點來清潔牙齒，具體的做法也很簡單，就是直接用新鮮的鼠尾草葉片正面，也就是佈滿褶皺的一面來擦拭牙齒。 除此之外，將鼠尾草葉片與肉類搭配可以幫助消化油膩的脂肪。歐洲人常用鼠尾草的葉片剁碎了灌入香腸，或者利用葉片浸泡酒醋，除了可以幫助消化，鼠尾草的葉片還可以消炎殺菌，止瀉。因爲含有天然的雌性激素成分，對於緩解更年期的不適症狀亦有效果，平時飲用對於女性保健業很好。 

鼠尾草以新鮮葉片使用最好，雖然乾燥後也可以食用，可是味道會變得差些，有人形容像是帶着一股黴味。聞過鼠尾草味道的人都應該知道鼠尾草所散發出來的味道非常強烈，有的人會很喜歡，有的人剛開始卻未必能接受。如感覺味道太重，剛開始可以先少量使用。

原來鼠尾草有這麼多的功效！不僅可以緩解女性更年期，還可助於消化！鼠尾草的更多功效等待大家去發掘哦，但大家在食用鼠尾草也需要多多注意，功效很強的鼠尾草也不可長期大量服用哦！鼠尾草雖然可以吃，但是也是需要大家多多適應的！