鳳尾菇長白毛可以吃嗎

來源:飄香吧 2.14W

可以吃,但是不建議食用。菌類長毛不是發黴變質,而是放的時間過長導致老化的現象,出現的白色孢子。雖然可以食用,但是會影響口感,且食用價值較低,不建議食用。鳳尾菇別名雞尾菇,可以做鳳尾菇炒肉、鳳尾菇青菜蛋花湯,香辣鳳尾菇、鳳尾菇燒紫菜、蒜茸鳳尾菇、鳳尾菇意大利燴飯

鳳尾菇長白毛可以吃嗎
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