檸檬可以加冰糖煮嗎 - 檸檬加冰糖煮需要注意什麼

檸檬是一種非常典型的酸味水果，它的原產地爲東南亞。檸檬最著名的特點也就是它的酸味了，因爲檸檬汁過酸，超出了一般人可以承受的使用範圍，所以檸檬一般都作爲調味品在使用，而不是水果。日常生活中最常見的吃法就是泡檸檬水，然後加上適當的調料，調節檸檬的酸味。那麼檸檬可以加冰糖煮嗎？這兩種放在一起會產生怎麼樣的效果呢？如果你對此感到好奇的話，就和我一起看看吧。

一、檸檬可以加冰糖煮嗎

首先，泡檸檬水的時候當然是可以放冰糖的，放了冰糖之後，檸檬就不至於太酸。有的時候爲了更好的調節酸味，還可以放入蜂蜜調味。其實除了冰糖之外，白糖、紅糖也是很好的選擇，可以用來中和檸檬的酸味。放了糖之後的檸檬水又酸又甜，味道很好。而且這也是減肥的人非常愛喝的飲品。

二、檸檬加冰糖煮需要注意什麼

那麼，在檸檬加冰糖泡水的過程中需要注意些什麼呢？

首先是檸檬的選擇。在挑選檸檬的時候，我們可以看檸檬的光澤來判斷它的品質，一般光澤比較好的檸檬是好檸檬。

其次用來泡檸檬水的水不能是太熱的水。太熱的水泡檸檬會損失檸檬本身的口感。其實檸檬水還是有實際作用的水。

喝檸檬水可以適度地解酒，因爲檸檬水中含有大量的檸檬酸。有人可能會想，既然可以用水泡檸檬，那麼可以用牛奶來泡檸檬嗎？其實是不行的，因爲檸檬和牛奶是相剋的食物。如果同時食用檸檬和牛奶，那麼可能會影響腸胃的消化。

總的來說。檸檬加冰糖煮是再常見不過的現象，因爲這樣可以中和檸檬本身的過酸的味道。除了冰糖之外，還有白糖、紅糖等選擇。爲了更好的調味，甚至還可以加上蜂蜜等等。總之，檸檬水是一種需要調味才能喝的飲料。