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“百合具有潤肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者,一些心悸患者也可以適量食用。但由於百合偏涼性,胃寒的患者少用。百合...
“冰糖扒肘主料:豬肘1個(約400克)油菜8棵調料:料酒15毫升、鹽5克、冰糖20克、小蔥3節、老抽10毫升(或醬油20毫升)、姜2塊、油20毫升水量:800毫升(4杯、其中包括料酒、老抽等液體原料)做法:1.處理主料:a)將豬肘子下清水鍋中,上火...
“此菜現已在全國各地都流行此菜,其實在湖北咸寧很早很早便有了此菜的身影了。”食材明細主料銀耳(50克)紅棗(15克)輔料冰糖(150克)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗燉銀耳的做法步驟1、銀耳入水泡軟摘盡泥沙,撕成小...
“椒鹽餡月餅,大概算是川渝月餅之特色吧?那時候,吃月餅總能咬到一顆顆冰糖,嘎嘣嘎嘣的清甜。後來,廣月滿天飛,那些蓉沙類月餅讓人漸漸忘記了曾經的嘎嘣甜。總以爲家人並不喜歡猛然間咬到硬硬冰糖燉感覺,一直不敢妄自懷古。而...
“冬季,天乾物燥,很容易上火,而且容易嗓子痛,所以喝點銀耳梨湯是很不錯的。不過想要把湯熬成濃濃的,至少得一個小時以上吧這可難不倒我這個懶人,看看我這個簡易的銀耳梨湯吧,只要20分鐘哦,而且也一樣濃濃的呢”食材明細主料銀...
食材明細主料燕窩(4個)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)冰糖燕窩雪蓮子的做法步驟1、提前泡好燕窩,煮好蓮子2、輔料、主料放進燉盅燉2個鐘.3、成品...
食材明細主料黑木耳(適量)輔料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖黑木耳的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)、冰糖2、將已泡發的黑木耳清洗清洗,撈出。3、放入鍋中。4、接着,擱入冰糖。5、然後,加入一些清水。6、煮...
食材明細主料菊花(三十朵左右)雪梨(一個)輔料枸杞(少許)配料冰糖(根據個人喜好適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菊花雪梨水的做法步驟1、雪梨切片備用2、菊花三十多左右根據個人喜歡去放就好3、根據個人口味冰糖適...
“川貝冰糖燉梨的功效治療咳嗽川貝冰糖蒸梨適用症狀:口鼻乾燥久咳不愈川貝母是化痰止咳的良藥,其中所含的生物鹼等成分有鎮咳作用;梨所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳,對咽喉也有養護作用。川貝母與雪梨(或鴨梨)、冰糖並...
食材明細主料鴨腿(適量)輔料土豆(適量)幹香菇(適量)配料冰糖(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)茴香(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰糖燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,切小段,土豆去皮洗淨切小塊2...
“黃皮有時太酸,老人小孩都不喜歡直接吃,而且新鮮的儲存時間短。而冰糖黃皮則適合全家老少,且制後放冰箱可儲存一段時間。當然黃皮還有很多功效,這裏就不多說了,親們可以度娘一下”食材明細主料黃皮果(500克)輔料冰糖(50克)水(1...
食材明細主料紅棗(適量)湯圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸湯圓的做法步驟1、湯圓,冰糖,紅棗。2、將備好的食材擺盤。3、倒進適量的清水。4、再放進適量的冰糖。5、放進蒸鍋裏,將湯圓蒸熟即...
食材明細主料番薯(450克)雞蛋(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖番薯蛋花湯的做法步驟1、食材:番薯、雞蛋(已打入碗中)、冰糖2、將番薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。...
食材明細主料銀耳(適量)輔料紅棗(適量)配料冰糖(適量)連蓮心(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳蓮子湯的做法步驟1、銀耳,銀耳儘量買偏黃的2、涼開水泡開3、泡開後,撕碎,把底下紅色的根去除4、放上一鍋水5...
“受到前段流感的影響,現在還時不時咳嗽幾聲,藥已經吃得太多了,今天買菜的時候看見有梨賣了,買了幾個回來,咬一口,不甜的,最後就用來燉冰了,滋潤下吧!”食材明細主料雪梨(3個)輔料南杏(適量)北杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數...
“根據現代醫學研究發現,羅漢果當中含有比較多的糖分,而且這糖分比蔗糖高300倍,叫甜味素;不過研究也發現它不含熱量,所以對肥胖患者或糖尿病患者來說是很好的代糖。它含有的這種甜味素,就有潤燥和潤肺的作用。研究還發現它...
“紅薯是很好的粗糧食材,板栗的營養價值很高,把二者結合起來做成美味可口的冬季甜品,在寒冷的冬日吃上熱乎乎的美食真是享受呀”食材明細主料紅薯(250克)板栗(150克)輔料色拉油(10克)配料冰糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
食材明細主料蘋果(一個)草莓(六個)年糕(兩根)輔料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖水果年糕湯的做法步驟1、材料:蘋果2、草莓(已清洗)3、年糕4、將蘋果清洗一下、去皮。5、放在案板上切開去核切成塊,待用。6、將已...
“香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽爲“智慧之果”。香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵...
“銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。可以說是平民版的“燕窩”,另外還具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤...
“喜歡吃梨,不僅梨味美汁多,而且梨的營養也很豐富,現在人們的日子富裕飲食也豐盛了,但大魚大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨還含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰...
“想必誰都知道,銀耳的營養價值,這個冬天,又該來點滋補養顏的東東啦。喝上一盅濃稠滑潤的甜品,滿足了您的味蕾又增添了些許暖意。”食材明細主料銀耳(適量)輔料枸杞(適量)芒果乾(適量)小南瓜(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小...
“魚膠,素有“海洋人蔘”之美譽。它含有豐富的膠原蛋白,多種維生素及鐵、鋅、鈣、硒等微量元素。老媽說,以前,老人家會留一些魚膠,留待女兒或媳婦懷孕前後食用。一般而言,懷孕期間可以吃,臨生產前可多幾次,這樣產後便會舒服些...
“第一次發表作品,還希望大家多多指教。因爲兮兮家過年拜拜的鳳梨比較小個,屬於還在發育期,純粹削了吃的話比較酸。所以兮兮就在網上看了下鳳梨可以做糖水,就開始忙活了。”食材明細主料鳳梨(2顆)輔料枸杞(適量)橙皮(適量)配料...
食材明細主料木瓜(2個)輔料牛奶(適量)冰糖(幾粒)煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖牛奶木瓜的做法步驟1、準備材料2、木瓜削皮3、去核4、切成小塊小塊5、加入冰糖牛奶煉奶冰糖是關鍵這樣子蒸出來的木瓜特別清甜...
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