綠茶名品竹葉青茶葉 - 它的魅力從何而來

來源:飄香吧 2W

茶葉在中國歷史悠久,一直都保留着喝茶的傳統。我國的茶葉分爲六大茶系,分別是綠茶,紅茶,青茶,黃茶,喝茶及白茶。每一種茶都有自己獨特的製作工藝,不同的茶葉泡製方法和飲用口感都是不同的。其中綠茶作爲我國產量最高的一類的茶葉,種植面積防廣泛,被大衆所熟知。今天小編就爲大家介紹下綠茶中的竹葉青茶葉。

綠茶名品竹葉青茶葉,它的魅力從何而來

竹葉青茶葉

1.竹葉青茶葉產自我國的著名旅遊風景區,峨眉山的高山地區,又名青葉甘露,屬於杜鵑花目,山茶花科。竹葉青的歷史源遠流長,從西漢末年傳入我國,成爲長時間久坐的僧侶們消除疲勞,生津止渴的飲品。因此竹葉青茶葉於佛教的關係也是源遠流長。在宋代時,竹葉青更是聲名遠播,甚至得到著名詩人蘇東坡、陸游等專門作詩誇讚。

2.竹葉青茶葉最早並沒有自己的名字,只是一種峨眉山產的青色茶葉,後陳毅元帥途經此地,在峨眉山的一處寺廟休息之時,機緣巧合之下嚐到此茶,因茶葉外形像竹葉,顏色青翠,故取名竹葉青,而後傳播開來。

3.竹葉青生長於峨眉山高山地帶,海拔大約在600到1500米的茶園,因峨眉山獨特的地理位置,地處北緯30度,地質歷史悠久,是世界公認的不可多得的茶葉產區。

4.竹葉青茶葉的色澤嫩綠,外形平整,香氣更是濃郁而持久,泡製出來的茶水湯色明亮,味道醇爽淡雅,讓人神清氣爽,寧神靜氣。竹葉青茶葉因爲其色香味形兼具,實屬茶中上品。

5.竹葉青茶葉只在春季春季採摘,且一定是清明節前。茶葉採摘的要求也非常的嚴格,滯採摘獨芽,大小勻稱,無空心芽,形狀如黃瓜籽的茶葉。這個季節茶樹發出的嫩芽,有豐富的營養物質,採摘的茶葉經過篩選,攤放,殺青,捻揉、烘焙等複雜工藝製作而成。

6.竹葉青茶葉的泡製方法也非常的講究。茶具的選擇,茶具的清潔就得下一番功夫。泡製過程中對茶葉形態的觀察,浸泡更是暗藏玄機。整個過程在專業泡製人員手裏,展現的都是對茶文化的理解以及茶葉文化的美。

竹葉青茶葉曾經贈與過俄羅斯總統普京,梅德韋傑夫。並且在多項重大賽事中,獲得各種獎項,更是成爲中國國家圍棋隊的制定用茶。歷史悠久,品質上乘的竹葉青茶葉也在慢慢的進入老百姓的生活中。需要注意的是,所有的茶葉都不適於涼飲,涼掉的茶對身體有寒滯等不利作用。

熱門標籤