那些令人印象深刻的日本小吃
相信許多朋友們都有吃過日料，特別是喜歡吃日料的食客朋友們。日料確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了，在你們吃過的日料中，你們知道多少的日本小吃呢？讓我們一起來看看那些令人印象深刻的日本小吃吧。
那些令人印象深刻的日本小吃
一、刺身
刺身也就是生魚片，日本作爲島國有着豐富的水產資源，因此海鮮也就成爲了他們的家常便飯。他們最喜歡吃生魚，將魚肉切成一口分量大小的薄片，然後配以醬油和芥末食用，品味最原始、最新鮮的肉質。雖然中國早在周朝就有吃生魚片的習慣，但是未能形成特色，而日本則始終保持這一飲食傳統，現在生魚片已經成爲了日本的國菜。
二、拉麪
日本的拉麪其實是從中國引進，但是做出了自己的特色。相比中國的蘭州拉麪，做工更加精緻，對配料和湯料的選擇也更加講究。日本拉麪湯汁分離，在吃麪的同時還可以品嚐美味可口的湯料配菜，比較出名的有豬骨拉麪、海鮮拉麪、河豚拉麪等。不僅味道鮮美，而且營養價值非常高。
三、壽司
壽司是日本十大美食小吃排行榜中我們最熟悉的食物，即使在中國的美食街，商場餐廳中也隨處可見。但是味道實在不敢恭維，而且做法也很粗造。雖然壽司的只是用米飯和生魚片包裹而成，但是日本的正宗壽司是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮、魚子等配料，外形精美味道極鮮。
四、天婦羅
天婦羅是日式料理中的油炸食品，用麪粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。天婦羅它不是某個具體菜餚的名稱，而是對油炸食品的總稱，具體的種類則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。
五、章魚燒
章魚燒也就是我們俗稱的章魚小丸子，位列日本十大美食小吃排行榜第六。它起源於大正年代，主要食材爲章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔等。皮酥肉嫩，美味價廉，因此章魚燒也成爲了日本街頭最受歡迎的小吃之一。雖然在中國的街頭也隨處可見賣章魚燒的小販，但在日本的街頭品嚐章魚燒又是另一番風味。
六、關東煮
關東煮是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的製品)等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裏，用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。有說關東煮源自“味噌田樂”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(麪豉)調味後進食。
以上就是關於“那些令人印象深刻的日本小吃”的全部內容，相信大家看完之後對日本小吃有了一個更加全面的認識和了解，特別是平時就愛吃日料的食客朋友們應該多看看。不過小編還是要提醒大家，日本小吃多種多樣，有機會的話不妨去日本體驗一下。
