松子產地是哪裏

松子是常見的堅果之一，含有豐富的維生素和蛋白質，那麼松子產地是哪裏?松子怎麼挑選?今天小編就給大家介紹一下。

一、松子產地是哪裏

國內的松子主要產地在東北或者四川、雲南，主要品種有東北松子、雲南松子，東北松子主要產地是大興安嶺，產量大，結籽時間長，味道香，雲南松子主要產地在雲南、四川，果籽表面光滑，味道鮮美，國外的松子主要產於巴西，巴西的松子非常著名，而且市場價格比一般的松子高，經過細緻專業的加工，味道非常香，深受歡迎。

二、松子怎麼挑選

選松子首先要看外觀，呈褐色是質量比較好的，如果呈黑色，就是製作的時候火候偏大或者是本身質量較差，然後要看開口，經過炒制成熟的松子開口一般比較大，如果沒有開口或開口幅度較小的不建議選擇，最後要看以下松仁的顏色，我們在選擇松子的時候都選擇開口的，所以可以清洗的看到松仁，松仁目測是白嫩光潔的，肉質顏色非常亮，是好的松子，其次就是質量一般的松子。

如論是過年過節還是日常食用，在堅果中松子都是一個非常好的選擇，相信透過小編的介紹，大家可以對松子有一個更加全面的瞭解。