黑枸杞可以幹吃嗎

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黑枸杞可以用來泡水喝，在每年的夏季是黑枸杞的採摘季節，這個時候比較新鮮。還可以用來煲湯，但是因爲其中的某種物質怕高溫，所以要等湯涼一些再放黑枸杞。那麼接下來就說一下黑枸杞可以幹吃嗎？以及它的食用方法。

一、黑枸杞可以幹吃嗎

可以。

經常食用黑枸杞，能滋陰明目健體，常服黑枸杞可以強壯筋骨醫冶風溼痛;對血液循環，提高身體適應力有着不錯的改善。黑枸杞最爲人所知的療效，主要是其養顏之功，常服有美白麪板的效果，明目安神。

二、黑枸杞常見的食用方法

黑枸杞食用方法一

直接嚼服黑枸杞鮮果或枸杞乾果。平時我們能接觸到的多爲黑枸杞乾果，類似於葡萄乾，其實黑枸杞生吃味道是很不錯的，甜中帶着清香，但不能吃太多，否則容易上火。我小時候就曾因爲黑枸杞乾果吃多導致流鼻血。

早晚各取20-30粒嚼食，長期食用，養顏明目，延年益壽。

黑枸杞食用方法二

黑枸杞泡水。從食用方法上來說，直接嚼着吃更有利於發揮枸杞的保健效果。但如果覺得直接嚼不妥，也可泡水後食用，將洗淨的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。

堅持每日枸杞子30克泡開水，另外加大栆3個，又方便且效果極佳。

黑枸杞食用方法三

泡酒。用黑枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，並對於視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。黑枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。

三、黑枸杞食療方法

1、黑枸杞泡酒

配方枸杞子200克，白酒1kg

功效益氣健胃、強精、消除疲勞。適宜於神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。

製作工藝將黑枸杞去除腐壞顆粒，冼淨晾乾泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

2、人蔘黑枸杞酒

配方人蔘2克黑枸杞35克熟地10克冰糖40克白酒1kg

效用人蔘有廣泛醫療作用，是古今著名強壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃又能補陰血，烏鬚髮，壯腰膝，強視力;用酒浸藥，有效成分溶出更全，且能活血通經;冰糖調味，又能清熱生津，緩酒熱性。用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、多尿患看使用。無病常飲，亦有強身益壽之功。