老人補氣血吃什麼好

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我們的生活與食物息息相關,是生命之源，因爲其含有豐富的營養元素，不僅只有果腹的作用，也有增強人體某方面機能的作用。補氣血的食物大家可能都略知一二，但是具體還有哪些？以及他們的功效是如何實現的？今天會帶大家走進老人補氣血吃什麼好。

老人補氣血吃什麼好

一、吃魚

魚含有豐富的蛋白質，老年人吃魚可以幫助鐵質的吸收和血紅蛋白的合成。

二、番石榴

番石榴富含維生素C，維生素C與鐵結合會形成複合物，加速鐵質的溶解，能更好的改善缺鐵性貧血，所以貧血的老年人應該多吃番石榴。

三、山楂

山楂含有豐富的維生素C。維生素C對促進鐵質的吸收和利用有幫助。由於維生素C可使三價鐵轉變爲二價鐵。因此，爲了促進鐵質的吸收，就要食入含維生素C豐富的食物。

四、蓮藕

蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽的功效。

五、桑葚

桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。還可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

六、核桃

中醫認爲核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃被列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。

七、桂圓

不少晚輩去看望長輩的時候會購買一些桂圓，希望長輩透過食用桂圓保健好身體。在日常生活中，適當的食用桂圓對於身體保健好處極多。這是因爲桂圓屬於性溫味甘的食物，能補益心脾，對於氣血的滋養有非常好的幫助，適當的食用還能夠安神定志。同時，在食用桂圓的時候還能夠吸收其中的葡萄糖、蔗糖、維生素A等物質，這些物質對於身體保健好處極多，其中的鐵元素對於補血有非常好的幫助，能夠降低血脂，對於增加冠狀動脈血流量也有非常好的作用。