七夕節中國人吃什麼

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七夕節的日漸臨近,小夥伴們有沒有都準備好了麼~~小編當看到今天的主題是七夕節中國人吃什麼,其實作爲單身狗的我來說,內心是有點小小的崩潰,但還是在這裏祝賀各位有情人終成眷屬,別急,今天小編我就來爲大家說說接下來的內容吧~~

七夕節中國人吃什麼

七夕節中國人吃什麼

1.巧果

七夕的應節食品,以巧果最爲出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油麪糖蜜。《東京夢華錄》中之爲“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。

若購買一斤巧果,其中還會有一對身披戰甲,如門神的人偶,號稱“果食將軍”。巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔爲糖漿,然後和入麪粉、芝麻,拌勻後攤在案上扞薄,晾涼後用刀切爲長方塊,罪尤折爲梭形面巧胚,入油炸至金黃即成。

2.花瓜

手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案,稱爲“花瓜” 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。

3.五子

七夕早生貴子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告後,這些供品也就成了她們宵夜的食物。五子的藥用價值很高。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效;紅棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津;榛子有“堅果之王”的美稱,《開寶本草》說它“主益氣力,寬腸胃,令人不飢,健行”;花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之爲“長生果”;瓜子據《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺化痰、潤腸通便等功效。

4.蜜

《太平御覽》卷31引《日緯書》:“牽牛星,荊州呼爲河鼓,主關樑;織女星主瓜果”。與此同時,蜜在我國象徵着夫妻甜蜜的生活,而蜜蜂建造的六邊形蜂窩屬於巧奪天工的設計。此外,還可以用松針象徵繡花針,煮松針湯喝;松針可入藥,具有預防流腦,治療血小板減少性紫癜、夜盲症、神經衰弱、營養不良性水腫等藥效。或者用五彩面象徵繡花線,用藕象徵情意綿綿(藕與偶同音),用石榴象徵團結,用紅高粱與黃小米雙色飯象徵炎帝族與黃帝族的融合,等等。

七夕節背後的故事是大家說熟悉知曉的牛郎與織女的故事,那麼作爲一名新時代得來,想必對於七夕節中國人吃什麼並不是特別知曉的吧,關於今天詳細的介紹大家都明白了吧。各位男性們,這是一個能夠展現表示你們心意的機會哦,機不可失~~

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