豬心雞骨草湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬心半個，雞骨草一卷大約70克，枸杞子10克，姜10克

2.枸杞子洗淨，豬心洗淨切件

3.雞骨草浸泡20分鐘左右

4.拆開摘除豆夾，該品種子有毒，不能入藥，用時要把豆莢全部摘除

5.電燉鍋加入適量的水，根據人口添加水量，倒入肉類，薑片。放入雞骨草和枸杞子，加蓋燉2個小時即可。食用時撈起雞骨草，加入適量的食鹽即可。

6.這款湯水具有清熱去溼的功效，對急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的療效。虛寒體弱者不建議食用哦

烹飪技巧

雞骨草虛寒體弱者慎用，或者煲湯時加入適量的薑片中和，建議少食用。