咖啡怎麼煮
現代人對生活的態度越來越高，要求也越來越有品味，特別是一些辦公室白領這些，每天穿梭在工作中都會感到非常累，所以就出現了一種快速提神的功效的飲料，那就是咖啡，很多人爲了圖方便都喜歡買一些速溶咖啡，今天教給大家咖啡怎麼煮。
一、咖啡怎麼煮
1、做法一
先燒好一壺開水，將買好的咖啡粉放在墊好濾紙的過濾杯上，放上2勺左右的咖啡粉就夠了。(可以按個人喜好加)將之前燒好的開水沖泡濾杯中的咖啡粉，直到將咖啡粉消耗的差不多了爲止。等咖啡泡個5分鐘左右，喜歡喝原滋原味的就可以直接飲用了。也可以按不同的口味在咖啡裏面加糖，牛奶等配料。
2、做法二
(1)有的人愛用方便快速的美式咖啡壺煮咖啡、有人偏愛享受塞風壺(虹吸式)咖啡的浪漫悠雅，也有人獨鍾法國壓的簡單純粹、摩卡壺的意式風情、或是手衝濾泡式咖啡的風味。無論如何，適合其它人的煮法不一定最適合您，選擇自己最適合也最喜愛的咖啡煮法，是享受DIY煮咖啡樂趣的首要條件。
(2)在一杯咖啡裏，98%以上成分是水。水的重要性無庸置疑!如果你使用不好的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白費力氣——因爲差勁的水能夠毀壞最好的咖啡。即使是簡單的濾水壺也能替自來水濾掉許多不好的物質，使得煮出來的咖啡更香、濃、醇。煮咖啡與泡茶一樣，需避免使用蒸餾水，如果您所在的地方自來水品質不佳，使用乾淨的山泉水也是個理想的方法。
(3)咖啡豆的使用份量必須足夠，使用太少的咖啡粉可能導致淡而無味，但也不用一次放太多。咖啡的標準用量是：用兩平匙(約15克)咖啡豆(粉)煮一杯(約180cc)咖啡。一般而言最適合衝煮咖啡的水溫度在攝氏88～94度之間，避免使用剛沸騰的滾燙開水來衝煮咖啡。水燒滾以後靜置1～2分鐘再用來衝煮咖啡。千萬別把泡茶的養壺觀念帶到咖啡壺，每次使用過後，需要立刻清洗乾淨，放在通風的地方保持清潔、乾燥。
(4)咖啡煮好後要及時享用哦，因爲煮好的 咖啡風味會逐漸散失，並且走味。所以煮好以後，最好在在十分鐘內享用完畢
只要幾分鐘就可以製作出一份美味香濃的咖啡，所以有的時候不要覺得太麻煩或者怎樣，自己工作之餘，製作一杯咖啡給自己，不僅可以放鬆一下大腦，還能讓你更神清氣爽的面對工作，不過，還是少喝咖啡，因爲它裏面畢竟含有一些咖啡因對我們人體身體不太好，咖啡怎麼煮的方法大家閒暇之餘可以學一學。
