秋分吃哪些菜 - 秋分飲食有哪些講究

每每進入秋天，人們都覺得天氣開始變涼，暑意已經消退，那麼秋天裏面有六個普通的節氣，是古代人們就已劃分好的，其中秋分就是一個，那秋分吃哪些菜?咱們一起來看看。

一、秋分吃哪些菜

1.菠菜

菠菜是市面上常見的綠葉菜，不僅好吃，而且具有一定的營養價值。菠菜裏面含有胡蘿蔔素以及鐵等營養物質，吃起來非常有益於身體健康。

2.菜花

菜花的口感好，營養十分豐富，含有多種維生素等等，是一款餐桌上常見的菜餚。菜花的吃法很多，可以烹飪衆多美食。

3.萵筍

萵筍的口感非常豐富，吃起來肉質很細嫩，無論生吃還是翻炒都很適合。在生活中適當的吃一些萵筍，對身體十分有益。

二、秋分飲食有哪些講究

1.秋分飲食儘量以清淡爲主

不要一味的貪食肥膩等食物。可以適當的食用一些蜂蜜等食物，這些食物既能起到補脾的效果，而且還能有養肺的作用。

2.秋分時節儘量少吃瓜類水果

瓜類水果一般都比較性涼，所以吃多了容易傷脾胃，可能會飲用腸胃不適等。可以選擇梨子、蘋果等水果來吃，這些水果不僅味道好，而且營養也十分豐富。

3.秋分時節是大閘蟹上市的時候

所以很多人都會選購來食用。大閘蟹的蟹黃鮮美，蟹肉肥厚，大家可以搭配生薑、等食材一起烹飪，這樣不僅能去除大閘蟹的腥味，而且還能避免寒涼。但是大閘蟹雖好，不能過量食用。

4.秋分飲食需要營養均衡

秋分時節的食材會變的比較豐富，所以大家的飲食應該多樣性，而且還要儘量多吃一些纖維比較多的食物，同時還要細嚼慢嚥，這樣不僅吸收的會比較好，而且來利於消化。

秋分吃哪些菜?答案就在文中。秋分的飲食比較講究，大家不要胡吃海喝纔好。秋分的時候好多人都會選擇吃熱氣騰騰的火鍋，在吃火鍋的時候要注意營養搭配，不要只吃肉或是隻吃菜，因爲只有營養均衡，體質才能棒棒的。